Homeરસોઈશિયાળામાં ઠંડીથી દૂર રહેવું...

શિયાળામાં ઠંડીથી દૂર રહેવું હોય તો ઘરે જ બનાવો આદુની ખીર, જાણો કેવી રીતે બનાવવી.

શિયાળાની ઋતુ આવતા જ શરદી, ઉધરસ અને કફ જેવી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આ બધાથી બચવા માટે જરૂરી છે કે આપણે એવી વસ્તુઓનું સેવન કરીએ જે આપણને અંદરથી સ્વસ્થ રાખે છે.

આજે અમે તમને એક રેસિપી જણાવીશું, જેને ખાવાથી તમે આખી સિઝનમાં સ્વસ્થ અને ફિટ રહી શકશો. રોગોથી બચવા માટે, એ મહત્વનું છે કે તમે તમારી પ્રતિરક્ષા પર મહત્તમ ધ્યાન આપો. આ માટે તમે આદુનું સેવન કરી શકો છો. તમે આદુ ઉમેરીને ચા પીધી જ હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય આદુનો હલવો ખાધો છે, તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તો ચાલો જાણીએ આદુની રેસીપી બનાવવાના ફાયદા.
આદુનો હલવો રેસીપી

અડધો કપ છીણેલું આદુ
અડધો કપ ઘઉંનો લોટ
1/4 કપ ગોળ
4 ચમચી ઘીઅડધો કપ ઘઉંનો લોટ a> 1/4 ચમચી કાળા મરી
2 ચપટી હળદર

આદુનો હલવો બનાવવાની રીત
આ હલવો બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ તવાને ગેસ પર ગરમ કરવા રાખો અને તેમાં ઘી ઉમેરીને ગરમ થવા દો.
– હવે તેમાં આદુ ઉમેરો અને સતત હલાવતા રહો. 3-4 મિનિટ તળ્યા પછી, તેમાં ઘઉંનો લોટ ઉમેરો અને ફ્રાય કરો.
લોટ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો.
– હવે થોડી હળદર અને કાળા મરી ઉમેરો. તેમાં મરચું ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
– હવે બીજી એક તપેલી લો અને તેમાં તૂટેલો ગોળ ઉમેરો અને ઘટ્ટ બેટર બનાવો. – હવે પેનમાં ગોળ અને પાણી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો.
હલવાના ટેક્સચર પ્રમાણે ગોળનું પાણી ઉમેરો.
બધું બરાબર મિક્સ કરો અને ઠંડુ થવા દો. માટે રાખો. આ પછી, તેને કન્ટેનરમાં બંધ રાખો.
શિયાળામાં દરરોજ આ હલવો 2 ચમચી ખાઓ.

Most Popular

More from Author

દીકરી, રસોડાનો લેમ્પ સળગાવી દીધો? 😅😝😂😜🤣🤪

ઘણા વર્ષો પછી સાળી પોતાના જીજાના ઘરે રહેવા ગઈ. એક દિવસ બંને...

નોકરી અને પરિવારની જ 😞ચિંતા છે. 😅😝😂😜🤣🤪

👩🏻‍💼છોકરી- સ્ટેશન સુધીના કેટલા પૈસા થશે…?રિક્ષાવાળો🙎🏻‍♂️ : મેડમ વીસ રૂપિયા…!👩🏻‍💼છોકરી (આશ્ચર્યજનક...

પતિ દેવ બિચારા સરકારી નોકરીયાત. 😅😝😂😜🤣🤪

🙎🏻‍♂️મોહન : 🧑🏻‍⚕️ડૉક્ટર સાહેબ, હું હંમેશા 💭🤔વિચારું છું કે હું એક...

🏜ધરતી, 🐈બિલાડી અને 🌖ચાંદો ત્રણેય ભાઈ-બહેન થાય ? 😅😝😂😜🤣🤪

હવે આ અફવા કૌન ફેલાવે છે કે,😅😂🤣🤪😝😜RELIANCE એ JIO ખાલી એટલા...

Read Now

દીકરી, રસોડાનો લેમ્પ સળગાવી દીધો? 😅😝😂😜🤣🤪

ઘણા વર્ષો પછી સાળી પોતાના જીજાના ઘરે રહેવા ગઈ. એક દિવસ બંને ફરવા માટે નીકળ્યા. સાળી (જીજાને ચીડવવાના ઉદ્દેશ્યથી) : જીજાજી જુઓ, મને જોઈને તે છોકરાની આંખોમાં કેવી ચમક આવી ગઈ છે. જીજા (ચીડાઈને) : ચમક કેમ ન આવે. તે ભંગારવાળો છે, ભંગાર જોતા જ તેની આંખો આ રીતે ચમકવા લાગે છે.🤣🤪🤣🤪 માં...

જવાબ સાંભળીને ઓવારી ગયા અમિતાભ બચ્ચન

મૉલદીવ્ઝના પ્રેસિડન્ટ મોહમ્મદ મોઇઝ્ઝુએ ભારતની નિંદા કરતાં એક્સટર્નલ અફેર્સ મિનિસ્ટર એસ. જયશંકરે તેમને સણસણતો જવાબ આપ્યો છે. તેમના જવાબની અમિતાભ બચ્ચને પ્રશંસા કરી છે. મોહમ્મદ મોઇઝ્ઝુએ જણાવ્યું હતું કે ભારત તેના સબ-કૉન્ટિનેન્ટ પર ધાક જમાવવા માગે છે. તેમના આવા નિવેદન પર જવાબ આપતો વિડિયો સોશ્યલ મીડિયા પ્લૅટફૉર્મ...

નોકરી અને પરિવારની જ 😞ચિંતા છે. 😅😝😂😜🤣🤪

👩🏻‍💼છોકરી- સ્ટેશન સુધીના કેટલા પૈસા થશે…?રિક્ષાવાળો🙎🏻‍♂️ : મેડમ વીસ રૂપિયા…!👩🏻‍💼છોકરી (આશ્ચર્યજનક ચહેરા સાથે) : સ્ટેશનના વીસ રૂપિયા…?રિક્ષાવાળો🙍🏻‍♂️ : હા મેડમ, સ્ટેશન અહીંથી બે કિલોમીટર દૂર છે…!👩🏻‍💼છોકરી (હાથથી ઈશારો કરીને) : આ જ સ્ટેશન છે…!રિક્ષાવાળો🙋🏻‍♂️ : મેડમ, હાથ પાછળ રાખો, ટ્રેન નીચે ના આવી જાય…!😅😂🤣😝😜🤪 જો 👱🏻હું ઓફલાઈન રહું...